Тельті Курук: український автохтон з часів Османської імперії
Шукайте на полицях «хвіст лисиці»!
Тобто вина з винограду Тельті Курук — візитівки українського виноробства.
Тельті Курук — унікум і справжня зірочка. Він з’являється на сторінках Decanter, завойовує серця винних експертів і впевнено торує шлях до світового визнання. А пишатися є чим!
Це автохтон, самобутній сорт винограду, який розвивається на півдні України ще з часів Османської імперії. Лози Тельті Курук пережили епідемію філоксери та вціліли під час знищення виноградників за радянської влади. Це вже частина нашої спадщини — виноробної й історичної загалом. Цей виноград росте на піщаних ґрунтах, має тонку шкірку, соковиті ягоди, приємну кислотність і абсолютно фантастичну ароматику, яка дає змогу створювати дуже впізнавані та цікаві вина.
До розвитку та популяризації сорту доклалася виноробня Shabo. Тут з нього роблять цілу лінійку вин у різних категоріях. Окрім базового, але надзвичайно приємного Тельті Курук Original Collection, є також Reserve Тельті Курук і Grande Reserve Тельті Курук. А ще лімітована версія оранжевого вина, зробленого за кахетинською технологією!
Інші виноробні також поступово починають власні експерименти. Beykush Тельті Курук — свіже й навіть трохи зухвале вино. В ароматі є все: шовковиця, айва, лемонграс і білі персики.
Не так давно своє перше вино з Тельті Курук зробив бренд Big Wines Big Art. І ви точно впізнаєте цю пляшку завдяки етикетці з фрагментом картини Івана Марчука. Це легке вино з приємною мінеральністю та яскравим ароматом, в якому квіти й сезонні фрукти поєднуються з нотами ванілі та випічки.
Сміливо обирайте будь-яку пляшку Тельті Курук, якщо хочете знайти літо в келиху й буквально спробувати історію українського виноробства на смак!
